Komposto e blueberries për dimër - një recetë

Blueberries - është shkurre të ulëta me manaferrat ngrënshëm blu. Ai gjendet zakonisht në rajonet me klimë, nga të ftohtë të butë. fruta lëng e kësaj bime që nga kohët e lashta qenë subjekt i mbledhur. Ata janë përdorur si formë freskëta dhe të përpunuara. Populli është shumë popullor komposto boronicë. Për shkak të pronave unike e kokrra të kuqe ky produkt është shumë i dobishëm. Dhe ju mund të gatuaj atë në mënyra të ndryshme.

pije medicinal

Ushqimi boronica ndihmon një person për të zgjidhur një sërë problemesh serioze me shëndetin. Kjo kokrra të kuqe në dukje i zakonshëm është në gjendje të:

• merren me çrregullime të zorrëve;
• parandaluar nivelet e larta të sheqerit në gjak;
• rivendosur funksionin e zorrëve;
• të përballuar me sëmundje të sistemit kardiovaskular.

Nga ky fryt bimore në shtëpi mund të jetë i gatuar aromatik dhe shumë e shijshme pelte ose frutash pije. Por mënyra më e lehtë për të bërë një komposto të blueberries.

Ju do të duhet: një kile manave të freskëta në një litër ujë dhe 125 gram sheqer.

Bëni një komposto e blueberries është e lehtë:

1. Manaferrat së pari duhet për të larë mirë, dhe pastaj derdh ato në një kullesë dhe të japë ujë të thahet plotësisht.
2. Në këtë kohë, ju mund të përgatisë shurup. Është e nevojshme për të vlim me ujë në tigan, dhe pastaj derdh në atë sheqer dhe prisni derisa ajo është tretur plotësisht.
3. Berries për të kaluar në shurup nxehtë dhe për të sjellë përzierje në zbaticë.

Tani vetëm duhet të pini të ftohtë. Pas kësaj është e mundur për të pirë, duke shijuar aromë butë e blueberries lëng.

komposto frutash të ngrira

Manaferrat të freskëta, si rregull, janë vetëm në vjeshtë. Pjesa tjetër e boronicë komposto vitit mund të jenë të përgatitur nga fruta të ngrira. Në këtë rast: për çdo kile e manave dhe një gota gjysmë e sheqerit dhe 2 litra ujë.

Një proces i përgatitjes pije është disi e ngjashme me mishërim të mëparshëm:

1. Hapi i parë është që të gatuaj shurup. Për ta bërë këtë, një sasi e matur e sheqerit të derdhur në një enë të pastër ose një tas bakrit.
2. Të mbushur atë me ujë në një raport të caktuar dhe të vënë në zjarr të vogël. Përzierje duhet të sillen në një çiban. Gjatë kësaj kohe, nxitje të vazhdueshme për të shpërndarë sheqer plotësisht duhet.
3. Thithin manaferrat dhe përzierje mirë.
4. Cook, e mbuluar 12 minuta në ngrohje të ulët. Produkti nuk ka kohë për të vlim. Përndryshe, ajo mund të çojë në shkatërrimin e të gjithë ekzistuese në atë vitamina.

Best pije më të mirë në vivo, në mënyrë që ai mund të pak më tej vendas. Pas kësaj, ajo mund të jetë disa ditë të ruajtura në frigorifer.

Përgatitjet për dimër

Njerëzit janë përdorur për të korrjes një shumëllojshmëri të produkteve për përdorim në të ardhmen. Pas dimrit, shumë prej tyre pothuajse e pamundur për të gjetur. Ajo merret më shumë me manave. Përveç bllokim zakonshme apo pelte, ju mund të gatuaj një shijshme komposto e blueberries për dimër. një pije të tillë në sezonin e ftohtë do të këshillohen me ditët e ngrohta të vjeshtës.

Përveç kësaj, nuk është një shumë e përbërësve të dobishme, por ajo është gjithashtu shumë e rëndësishme. Të gatuaj komposto e blueberries për dimër, ju së pari duhet për të bërë një shurup. Për ta bërë këtë, ju duhet të: për çdo 600 ml ujë 400 gram sheqer.

Puna që do të kryhet në faza:

1. Së pari ju duhet të kalojnë nëpër manave. fruta kalbur ose dëmtuar është më e mirë për të hidhni. Produkti duhet të lahet mirë.
2. kavanoza canning steamed ose të skuqura në furrë. Gjithkush mund të zgjedhin opsionin që ai pëlqen.
3. Berries mbushur enët përgatitur. Në varësi të intensitetit të dëshiruar e pije mund të jetë e mbushur me ¼ apo 1/3 e vëllimit të bankave.
4. Produkte pour shurup freskët, ende të nxehtë dhe menjëherë tape.
5. Bankat pasterizuar në një tigan me ujë të nxehtë (90 gradë): dishwashing pintë e kapaciteteve duhet 15 minuta për një kavanoza një-litër - 20 minuta.

Atëherë produkt i përfunduar duhet të qetësoheni, dhe pastaj të dërguar në një vend të freskët për ruajtje.

më shumë shije

Gjithkush e di se boronicat - fruta jo shumë aromatik. Për të përgatitur komposto e blueberries mirë për të dimrit, ju lehtë mund të ndryshojë recetë. Si komponentë fillestare për këtë duhet të marrë: në 0.4 kilogramë për litër ujë të sheqerit dhe 300 gram blueberries dhe qershi.

Përgatitja e pije, si zakonisht, fillon me manaferrat:

1. Frutat duhet për të zgjidhur dhe për pastrimin e tyre tërësisht nga gjeth ekzistuese. Pasi që produktet duhet për të larë me ujë të ftohtë.
2. kavanoza sterilizuar, duke përdorur ndonjë metodë të njohur.
3. Në enët përgatitur për të vendosur produktet, duke vënë rrobat e tyre në 3 centimetra mbi njëri-tjetrin. Më të mirë për të filluar me një qershi. Manaferrat duhet të plotësoni kanaçe deri në "hallkë pallto".
4. Më vete, gatuaj shurup sheqeri.
5. Hidh produkteve të nxehtë zgjidhje.
6. Mbuloni gojën e çdo kapak mund dhe metalike për sterilizimin e tyre në ujë të nxehtë (1 litër - 20 minuta).
7. Pas kësaj, enë duhet të palëvizshme të rrokulliset, nga ana e tyre me kokë poshtë dhe fort përfundojë.

Ajo rezulton komposto shumë flavorful e blueberries për dimër. Recetë e përgatitjen e tij është, në parim, mund të përsërisë, madje edhe ata që kurrë nuk i angazhuar në ruajtjen.

Shpejtë dhe të lehtë

Recetë më poshtë - kjo është më e shpejtë komposto boronicë. I tërë procesi zgjat jo më shumë se gjysmë ore. Për përgatitjen e përbërësit në vijim, duke filluar duhet: 2 litra ujë, 2 gram acid citrik dhe 300 gram boronica, sheqer dhe molla.

Çdo gjë që ndodh shumë shpejt:

1. Molla duhet të lahen, të hequr ato nga thelbi, dhe pastaj mishi prerë në 4 copa. Nuk është e nevojshme për të prerë perimet shumë të imët, ose tjetër ata do të bëhen kur të gatuar në një "rrëmujë".
2. Blueberries duhet të lahen dhe të thatë. Për ta bërë këtë, ju mund të spërkasë në një peshqir për të hequr lagështi të tepërt.
3. Hidh ujë në një tigan të thellë, të sjellë një çiban, dhe pastaj bien në gjumë pineapple dhe sheqer.
4. Shtoni mollë dhe të vazhdojë të gatuaj përzierje edhe për 4 minuta.
5. Thithin manaferrat dhe butësisht llokoçis përmbajtjen e pan.
6. Edhe një herë për të sjellë përbërjen një çiban dhe menjëherë fikur ngrohjes.
7. Komposto jap një birrë të vogël, atëherë do ta derdhësh mbi bankat dhe roll up.

një pije e tillë është e ftohtë të dimrit kjo gjetje.

Një opsion alternativ

Nuk është një tjetër mënyrë interesante se si të gatuaj boronicë komposto. Për këtë qëllim, bazuar në tre litra përfunduar pije, ju do të duhet: 400 gram sheqer dhe 300 gram manave të freskëta.

Në këtë rast, përdorin një teknologji të ndryshme proces:

1. Në fillim, si zakonisht, është e nevojshme për të zgjidhur dhe për të larë boronica. Kjo kokrra të kuqe është shumë delikate, kështu që është e nevojshme për të bërë gjithçka me shumë kujdes.
2. Pas kësaj, është e nevojshme të zhvendoset në një kavanoz të thatë sterilizuar qelqi.
3. Hidh ujë të valë mbi manaferrat, të mbuluar lirshëm kapak enë dhe e la në këtë gjendje për 20 minuta.
4. Pas kohës së nevojshme për kullimin e ujit dhe kuzhinier shurup mbi të. Kjo do të kërkojë legen apo tenxhere smalt.
5. Valë shurup sheqeri është derdhur në kavanoza në krye.
6. Pije duhet të ftohet në temperaturën e dhomës.

Kjo pastaj mund të ruhet në frigorifer dhe pini atë me kënaqësi. Nëse një komposto të tilla brewed si paraformoj dimrit, atëherë, pa pritur për ftohje, është e nevojshme që menjëherë të rrokulliset.