Biznes, Bujqësi
Delet e racës Edilbaev: përshkrimi, mbarështimi
Mbarështimi i deleve në vendin tonë, dhe sidomos në rajonet e stepës, po fiton popullaritet. Kjo është kryesisht për shkak të politikës së shtetit që synon zhvillimin e bujqësisë. Gjithashtu, një nga parakushtet kryesore për zhvillimin e kësaj industrie janë përsëritur shpërthimet e një sëmundjeje të tillë si gripi i derrit. Fermerët dhe ndërmarrjet e mëdha bujqësore u inkurajuan të testonin praktikat alternative të bagëtive. Një nga racat më premtuese të deleve në kohën e tashme është Eddybaevskaya Kurdyuk. Përparësitë e saj kryesore janë qëndrueshmëria, modifikimi dhe produktiviteti i lartë.
Historia e race
Delet e racës Edilbaev u edukuan para revolucionit nga barinjtë në ujërat e Urals dhe Volga në territorin e Kazakistanit. Në procesin e përzgjedhjes, vëmendja maksimale u kushtua rritjes së qëndrueshmërisë së kafshëve. Në fund të fundit, atëherë në Kazakistan, blegtoria nomade u rrit fuqishëm. Delet e zbuluara duhet të kenë qenë në gjendje të tolerojnë kalime të zgjatura, nëse është e nevojshme, për një kohë të gjatë për të mos i dhënë ushqim, të jenë të pandjeshëm ndaj nxehtësisë dhe të ftohtit. Astrakhan i madh me leshi të trashë dhe Kazakh Kurdyukovs u bë prind për race Edilbaev.
Deri tani, kjo dele është rritur pothuajse në të gjithë Rusinë. Kjo racë është veçanërisht popullore në Tatarstan dhe Bashkortostan. Një tufë mjaft e madhe gjendet gjithashtu në rajonin e Orenburgut. Natyrisht, ky është një nga racave të planifikuara në shumë rajone të Kazakistanit. Këto dele dhe fermerë të disa vendeve të tjera të huaja janë të edukuar.
Përshkrimi i përgjithshëm
Delet e racës Edilbaev i përkasin drejtimit të mishit dhe yndyrës së produktivitetit. Karakteristikat kryesore dalluese të këtyre kafshëve janë fizika shumë e fortë dhe dorëzonjë. Dele të kësaj race nuk kanë brirë. Ngjyra e deleve Edilbaev mund të jetë kafe, e kuqe ose e zezë. Kafshët me ngjyra të ndryshme ndryshojnë disi në produktivitetin e tyre. Mbi të gjitha, leshi dhe mishi janë prodhuar nga dele të zeza dhe kafe. Ndër të tjera, karakteristikat e racave përfshijnë:
Fizikë e saktë;
Zhvilluar mirë Kurdyuk;
Heterogjeniteti i leshit (poshtë, flokët, flokët e përkohshëm).
Gjatësia e trupit të deleve të kësaj race është 77-82 cm, gjiri i kraharorit është 90-106 cm.
Treguesit e Performancës
Delet e rritur Adilbaev peshojnë rreth 110-120 kg. Individët më të mirë mund të fitojnë 150-160 kg. Kjo race është e vlefshme, duke përfshirë pjekurinë e hershme. Në lindje, masa e burrs është vetëm rreth 6 kg, dhe nga mosha 4 muajsh kjo shifër arrin 20-24 kg (duke përfshirë një Kurdyuk 3-4 kg). Deri në moshën një e gjysmë, të rinjtë tashmë peshojnë rreth 80 kg. Prodhimi i therrjes së mishit në këto dele është 50-53%. Përparësitë e saj përfshijnë jo vetëm një sasi të vogël të kolesterolit, por edhe një mungesë të plotë të një erë të veçantë.
Karakteristikë për këtë race janë tregues të lartë të performancës. Mbi këtë bazë, delet e Edilbevisë janë më të larta se shumë varietete të tjera. Qethja mesatare në dele është 3-3.5 kg, në mbretëreshat 2.3 kg. Vlerat maksimale janë 5 dhe 2.6 kg.
Qumështia e këtyre deleve është gjithashtu mjaft e lartë. Nga një mitër gjatë periudhës së laktacionit, mund të merrni 150-155 litra. Qumështi komercial i qengjave të Edilbeev përdoret kryesisht për përgatitjen e pijeve tradicionale Kazake : ayrana (kefir), kurta (djathë i fortë), irimchik (gjizë) dhe gjalpë. Të gjitha këto produkte janë shumë të shëndetshme. Përqindja mesatare e yndyrës së qumështit është 5.8%. Pesha e deleve të racës Edilbaev është rreth 65-70 kg. Individët më të mirë mund të fitojnë 90-100 kg.
Për fat të keq, delet e racës Edilbaev nuk janë veçanërisht të pjellor. Në mitër zakonisht sjell një qengj. Herë pas here, në pjellë janë dy ose tre cubs.
Mbarështimi i deleve: puna përzgjedhëse
Në kohën tonë, shkencëtarët dhe mbarështuesit vazhdojnë të përmirësojnë këtë race. Përplasjet e saj, ndër të tjera, përfshijnë aftësinë për të transmetuar tek pasardhësit të gjitha shenjat e dobishme ekonomike. Puna e përzgjedhjes kryhet kryesisht përgjatë linjave, me hedhjen e dy ose tre në tufë. Natyrisht, për të rimbushur bagëtinë, jo vetëm janë përzgjedhur prodhuesit më të mirë meshkuj, por mitra e elitës. Linjat janë krijuar nga dele me disa cilësi të jashtëzakonshme - për parakohshmërinë, peshën, madhësinë e kurdyuk, cilësinë e leshit. Kafshë të tilla bëhen paraardhës të disa brezave të deleve të Edilbevisë. Puna në vetvete me linjën është kryesisht në krahasimin e kafshëve me shkallë të largët të lidhjes familjare.
Nga delet shumë të vlefshme Edilbeeviane mblidhen kopetë individuale. Për ta, krijohen kushte të përmirësuara të mirëmbajtjes dhe ushqimit. Delet e zgjedhura, në varësi të këtyre ose cilësive të tjera, mund të përdoren si prodhues nga 18 muaj deri në 4-5 vjet.
Karakteristikat e ushqimit
Një nga përparësitë e pakushtëzuara të kësaj race është thjeshtësia në lidhje me ushqimin. Në fund të fundit, delet e диdilbaev u konkluduan pikërisht me shpresën se nuk do të ishte një kuptueshmëri e veçantë në ushqim. Paraardhësit e kafshëve moderne të kësaj race ishin në gjendje të ushqeheshin me distilime me barin e mjeruar të nxjerrë nga nën shkëmbinjtë me ndihmën e thundrave, drurit të ngordhur, degëve etj.
Natyrisht, sot këto dele ushqehen shumë më mirë. Përkundër faktit se qengji Edilbaev dhe mitra hanë çdo gjë që pronarët propozojnë, dieta e tyre zakonisht përfshin si ushqim me cilësi të lartë, ushqim të gjelbër dhe lëng. Në fund të fundit, në një dietë të ekuilibruar, këto kafshë janë shumë më të shpejta duke fituar peshë. Kështu, për shembull, kur përdoren ushqime me përmbajtje të lartë proteina për 4 muaj, peshën e peshës së deleve jo në 24 kg por në 50 kg.
Përmbajtja e deleve, me përdorimin e misrit si ushqim kryesor, mund të rrisë ndjeshëm prodhimin e yndyrës dhe yndyrës. Baza e racave të kafshëve të përpunuara për mish është përqendrimi i tillë si gruri dhe tërshëra. Gjithashtu, deleve të tilla u jepen krunde, kashtë dhe kolaçe. Natyrisht, në të dyja rastet, kafshët duhet të marrin një sasi të madhe bari apo bari të freskët. Ju gjithashtu mund të ushqeni delet me degë me gjethe ose fshesa të thata. Nga foragimi i lëngshëm atyre u jepet panxhar teknik, karrota dhe perime të tjera dhe perime rrënjore. Pa dështuar, kafshët duhet të marrin lloje të ndryshme vitaminash dhe shtojcash minerale.
Në verë, delet e racës Edilbaev janë shtyrë në kullota. Duke vepruar kështu, ato janë pothuajse tërësisht të transferuara në foragjere. Kështu, për meritat e këtyre kafshëve, ndër të tjera, mund t'i atribuohet kosto-efektivitetit relativ të përmbajtjes.
Karakteristikat e mbarështimit
Përmbajtja e deleve të kësaj race - procedura është relativisht e thjeshtë. Nuk ka kërkesa të veçanta për lokalet, për shembull, kafshët nuk tregojnë. Gjëja kryesore është që deleja duhet të jetë e ngrohtë dhe e thatë. Edhe pse përfaqësuesit e ftohtë të kësaj race tolerojnë mirë, është e dëshirueshme të sigurohet që temperatura e ajrit në derdhje në vjeshtë dhe në dimër të mos bjerë nën 9 g. Përveç kësaj, barinjtë patjetër marrin ventilim. Ajri i njomë, si skica, këto kafshë nuk më pëlqen.
Vështirësi e veçantë në përmbajtjen e racave të majmërisë është në verë të kullotjes. Fakti është se këto kafshë janë shumë të turpshme. Në zërin më të vogël të mprehtë, kopeja mund të zgjasë. Për ta pranuar këtë në asnjë rast të pamundur. Fakti është se racat e deleve nuk ndryshojnë në një mënyrë të veçantë dhe thjesht nuk mund të gjejnë rrugën e tyre vetëm në stallë. Barinjtë duhet t'i kërkojnë përmes stepës dhe maleve. Por, duke qenë i qetë, delet në çdo gjë i binden pronarëve dhe madje edhe qenve apo kuajve. Një nga veçoritë dalluese të racës së Aedilbaev është një agresivitet. Sidoqoftë, zakonisht nuk u drejtohet njerëzve ose bagëtive të tjera, por në përfaqësuesit e kopesë së vet. Edhe pa brirë, deshët e диdilbaev arrijnë të "pengohen" njëri-tjetrin. Nëse nuk i ndiqni këto kafshë, në disa raste rasti madje mund të përfundojë në prishje të rëndë.
Parandalimi i sëmundjeve
Natyrisht, kur mbarështojnë këto kafshë duhet të marrin të gjitha masat e nevojshme që kanë për qëllim parandalimin e infeksionit. Të gjitha delet e deleve, përfshirë Edilbevin, kanë nevojë për vaksinim periodik. Kjo procedurë duhet të kryhet nën mbikëqyrjen e një veterani.
Shtatzënia dhe lindja
Ocot në mbretëreshat e kësaj race zakonisht kalon pa komplikime. Lindja e fëmijës vazhdon në shumicën e rasteve jo më shumë se gjysmë ore. Pronarët e fermave nuk kanë nevojë të ndërmarrin ndonjë veprim të veçantë gjatë qengjit. E gjithë kjo që duhet bërë është të pastroni hundën e qengjit të porsalindur dhe ta vendosni tek nëna. Në kullota, të rinjtë mund të lirohen në ditën e dytë pas lindjes.
Dele Edilbaevskaya: çmimi në Rusi
Mbarështimi i këtyre kafshëve është i dobishëm jo vetëm për shkak të produktivitetit të tyre dhe zakoneve të thjeshta të hahet. Shumë fermerë marrin të ardhura të mira dhe duke shitur të rinj. Çmimi për të nuk mund të jetë i njëjtë në rajone të ndryshme. Në rajonin e Orenburgut, për shembull, një qengj i pastër kushton rreth 7500 mijë rubla (për vitin 2016). Në Bashkirinë, tregtarët privatë mund të blejnë të rinj dhe më të lirë - për 6,000 rubla.
Por, sigurisht, është ende e vlefshme për të blerë delen Edelbaev në fermat e radhës. Në këtë rast, ka më shumë gjasa të blejë qengjat nga një prodhues i provuar mirë. Natyrisht, kafshët e tilla më vonë do të kenë tregues më të mirë dhe të performancës.
Gjetjet
Siç mund ta shihni, raca Edilbaevskaya Kurdyuk ka një produktivitet të mirë dhe nuk shkakton probleme për pronarët e saj. Përpunimi i leshit të deleve të kësaj variete lejon marrjen e produkteve me cilësi të ndezur dhe të ndotur. Mishi, qumështi dhe dhjami përdoren gjerësisht në industrinë ushqimore. Deri tani, kjo racë, natyrisht, është një nga më premtimet në vendin tonë. Në veçanti, rekomandohet të rritet delja e lëkurës së deleve Adilbaev në rajonet jugore të thata.
Similar articles
Trending Now