Chemisation blegtorale: raste të justifikuara dhe të pajustifikuara të zbatimit të saj

Kimikateve në bujqësi - kjo është një nga mënyrat më efektive për të bërë atë më kosto-efektive. Përdorimi i kimikateve bën të mundur me koston më të ulët për të arritur rezultate të larta, nëse kultivimin e kulturave të ndryshme ose prodhimit blegtoral.

Besimi se përdorimi i kimikateve në blegtori - është vetëm përdorimi i hormoneve, antibiotikëve apo aditivëve kimike të dëmshme për rritjen e shpejtë të masës mishit, nuk është e saktë. kafshë kryesisht chemicalisation synon semundjeve parandalimin dhe ushqimin e kafsheve. Pra, shumica e aditivëve të ushqimit synon të rrisë komponent proteinave të ushqimit - që është, ata janë shtuar ose sintetizuar proteinat, ose komplekse të aminoacideve. komponentëve të ngjashme gjenden në shumë formulat e mitur ose produkte klinike të ushqyerit, kështu që ne mund të flasim me besim në lidhje me sigurinë e tyre. Përdorimi i tyre mund të rrisë në mënyrë të konsiderueshme dhe për të përshpejtuar rritjen e masës mishit, duke reduktuar ndjeshëm kostot e ushqyer, kështu që nuk është vetëm plotësisht i justifikuar, por edhe shumë e dëshirueshme.

Gjithashtu me rëndësi të konsiderueshme në industrinë ketë shtesa të tilla ushqyese si maja foragjere. Për blegtorisë përdorimi i tyre është i paçmuar: përdorimi i një ton të maja lejon për të rritur prodhimin derri në shtatëqind kilogramë, dhe mish pulave - deri në dy ton, dhe ata nuk janë të rrezikshme vetëm për shëndetin e dikujt tjetër, por gjithashtu përmbajnë një numër të ushqyesve jetike .

Përveç rritjes vlerën ushqyese të ushqimit dhe blegtorisë përdorimin e kimikateve mund të drejtohen për sigurinë e tyre gjatë periudhës së dimrit. Kjo mund të jetë jo vetëm substancat e përdorura si preservatives për të parandaluar prishje e ushqimit, por edhe të gjitha llojet e mjeteve për mbrojtje fizike nga faktorë të jashtëm, për shembull, filma të ndryshme ose kontenierë të materialeve polimerike.

Lloji tjetër i kimikateve të përdorura në blegtori - është ilaçeve veterinare dhe do të thotë për t'u marrë me infeksion. Në listën e tyre përfshin jo vetëm droga të destinuara për të trajtuar sëmundjen ekzistuese, ose të përdoren për parandalimin e tyre (p.sh., për të parandaluar helmintiasis), por edhe të gjitha llojet e dezinfektantëve. Kjo mund të përfshijë një masë më të popullarizuara të parandalimit të sëmundjeve veterinare, të tilla si përdorimi i antibiotikëve, e cila në të njëjtën kohë të stimulojë rritjen e kafshëve dhe për të siguruar sigurinë më të madhe të mishit. Natyrisht, në një moment ajo mund të jetë efektive, por në fund të fundit ajo vetëm dhemb bagëti, sepse përdorimi i vazhdueshëm i antibiotikëve të çon në faktin se bakteret zhvillojnë rezistencë ndaj shumica e tyre, dhe mundësia e epidemive të rënda vetëm do të rritet, dhe mjetet për ta luftuar atë vazhdimisht kufizuar. Përveç kësaj, këto substanca të marrë në produktin përfundimtar, duke e bërë atë më të pasigurt për konsum njerëzor. E njëjta gjë me hormonet - në 80 të shekullit të kaluar, filloi përdorimin e tyre të gjerë në kafshë se shumë dijetarë kanë tendencë për të shpjeguar një përshpejtim të papritur në popullatën njerëzore që ka ndodhur në 80-90s - para ose pas lartësinë mesatare e të rinjve Kjo nuk ishte aq e madhe.

Pastaj ajo filloi të marrë rrënjë kudo dhe bioteknologjia në blegtori, por për shkak të studimit të fundit të sigurisë së përdorimit të produkteve transgenic në të ushqyerit të njeriut nga disa shkencëtarë në pyetje në mënyrë bioteknologjia aplikuar me kujdes. Megjithatë, përdorimi i kimikateve në blegtori në përdorim të tepruar dhe të papërshtatshme të drogës mund të sjellë dëm provuar, por në lidhje me rreziqet e OMGJ-ve nuk është i njohur, ajo që është më shumë, shumë pyetje ajo.