Bëni një duhmë sallatë "Petchenkin"

Shumë gatuan doja të përgatitur sallatë shtresa. Kjo është për shkak të faktit se enët e tilla të lehta nuk janë vetëm të shijshme dhe ushqyese, por edhe tepër të bukur. Në procesin e regjistrimit të tyre mund të tregoni të gjithë imagjinatën e tyre krijuese.

Ne bëjmë "Petchenkin" hapat sallatë

Kjo pjatë Diner është me vlerë të veçantë ushqyese. Pas të gjitha, ai përmban një efekt anësor të vlefshme, si mëlçi pule.

Pra, si për të përgatitur sallatë "Petchenkin"? Për të krijuar ushqime të tilla duhet të blihen:

• jobesimtarë pule të freskët - 350 g;
• turshi kastravec mesme - rreth 8 cope;.
• vezë pule të mëdha - 4 cope;.
• karotë vogël - 4 cope;.
• onions llambë medium madhësisë - 3 cope.
• kalori majonezë - rreth 200 g;
• vaj luledielli (për tiganisje) - rreth 2 lugë mëdha.

Procesi i trajtimit produkt

Ku duhet të fillojë të përgatisë një duhmë sallatë "Petchenkin"? jobesimtarë pule larë tërësisht në ujë të ftohtë. Në këtë proces, do të shfaros të gjitha venat dhe filmit tjera pangrënshëm. vlim tjetër efekt anësor në ujë të kripur deri gatuar. Për këtë ju mund të shkoni në lidhje me ¼ orë.

Pasi mëlçisë është e butë, ajo është larguar nga supë dhe të ftohur. Më pas, produkti copëtuar në shirita gjobë.

Sa për përbërësit e tjerë, ata i nënshtrohen edhe një trajtim të ngrohjes. Karrota të ziera në lëkurat e tyre, të ftohtë, të pastër dhe fshij në një rende madhe. Me vezët e pulave të arrijnë në të njëjtën mënyrë. Megjithatë, numri i tyre rubbed në rende të vogël (individualisht bardhë dhe yolks)

Gjithashtu pastruar ndaras nga llamba lëvore qepë. Se ata lishis trishtimin e tyre, ata i copëtuar në kube dhe të skuqura deri artë ngjyrë kafe në një tigan të nxehtë me vaj.

Në shumë pak fillojnë të procesit turshi. Ato janë hequr nga shëllirë, lahen tërësisht dhe prerë navels. Në të ardhmen, perime copëtuar në kube të vogla.

Si për të gjeneruar?

Sallatë "Petchenkin" duhet të formojnë shtresa. Për ta bërë këtë, përdorni një pjatë ovale ose drejtkëndëshe me anët jo shumë të larta.

Së pari, është përhapur në pjesët e gjysmë pjatë të mëlçisë zier pule. Saj rrjetë mbuluar majonezë, pastaj shtoni qepë artë skuqur.

Shtresa tjetër duhet të veprojë turshi. Ata gjithashtu mund të përhapet në pjesë të gjysmë. Pas kësaj, pjatë është vendosur në të gjitha zier dhe të integruar në një rende trashë karrota. pallto e saj me kujdes me majonezë kalori të lartë dhe të mbuluar bardhë veze.

Pas veprimi i përshkruar në sallatë "Petchenkin" përhapur efekt anësor, qepë pjekur dhe turshi e mbetur. Kështu çdo shtresë lubrifikuar copiously majonezë.

Në fund të gjellë lokal të vogël bukur sasi e vogël me vezë e verdhë veze. Së jashtmi, kjo sallatë është shumë e ngjashme me "mimozë".

Si të aplikoni në tryezë?

Pasi të gjitha shtresat e marule do të jetë hedhur jashtë në një pjatë dhe u përhap me majonezë, ajo është dërguar në frigorifer. Ngopja shërben qëndrimin e tij në të ftohtë për rreth 4-5 orë. Tjetra, dekoroj zarzavate sallatë dhe të shpërndajë në pjata.

Subjekt i të gjitha kërkesat e mësipërme duhet të ketë një rostiçeri shumë flavorful, shijshme dhe ushqyese.