Goutweed: recetave dhe pronat medicinale

Ajo ka qenë prej kohësh përdorur nga njerëz goutweed. Recipes nga kjo barishte medicinale e njohur që nga ditët e Rusisë lashtë. Fillimisht, një përbërës i kuzhinës në fund u bë e përdorur gjerësisht në mjekësinë popullore dhe për qëllime kozmetike. Goutweed, e cila receta sot padrejtësisht humbur popullaritetin e tyre, më shpesh përdoret nga healers, jo chefs.

Kjo është një bimë barishtore shumëvjeçare (familja Umbelliferae) të paturit e një të uritur dhe një rrjedhin të drejtë, në krye të bronkial. Goutweed larmishme arrin një lartësi prej 0.5 -. 1 m lule të bardha të vogla janë mbledhur në një çadër. Lë atë në dy forma: në krye - të vogla, lobed, me petioles shkurtër dhe të ulët - zgjatur-ovate, të mëdha, të dyfishtë-Ternate. Fryti i impiantit - një e zgjatur, e thatë, dvusemyanki rrafshuar pak. Takohen goutweed, pronat medicinale të cilat nuk janë inferiore në vlerën e saj ushqyese, mund të jetë pothuajse tërë territorin e Federatës Ruse. Ajo rritet në pyje skajet, glades, clearings, djerrina dhe si një farë e keqe në kopshte.

Kjo bimë - një depo të vërtetë të ushqyesve. Eshtë makro dhe elementët gjurmë kalium, magnez, hekur, mangan, bakrit, bor, titan. Ekziston edhe një grup i acideve: citric, malik, phenolcarbonic. Më tej, goutweed përmban flavonoide (kaempferol dhe quercetin), coumarins, vitamina A dhe C, sheqerna (fruktozë), glycosides, vajra, komponimet me nitrogjen, saponins, niseshte (në rrenjet), të paqëndrueshme, enzimat, proteinat .

Në gatim, përdorni goutweed, receta të cilat marrin parasysh efektet e dobishme të kësaj bime. Në ushqim janë gjethet, shoots rinj dhe petioles. Nga këto, vlim supë, borscht, supë lakër, të bëjë garniturë, erëza për peshk dhe mish enët, salads. Përveç kësaj, petioles turshi dhe lë thartuar në dimër. perime bimore Shift, kështu që ata janë një lloj shije. Për shkak të faktit që ju mund të shtoni në ndonjë nga të dytë, enët e para dhe ushqime goutweed të, receta ushqim të shëndetshëm nuk e përjashtojnë këtë përbërës. ushqim të tilla erëza pasuron elementet e dobishme gjurmë dhe vitamina, i jep një shije të shijshme.

Jo vetëm gatim, por edhe mjekësi pranon se goutweed ka veti të dobishme. Bimore dhe preparatet e bazuara në atë të ketë plagë-shërimit, anti-inflamator, diuretik, analgjezik, fungicidale (antifungal) fuqi. Ato ndihmojnë për të forcuar funksionin hepatik detoxification, për të përmirësuar traktin gastrointestinal, normalizimin shkëmbimin kripë. Nga lëng i fidaneve të rinj goutweed marrin agjent efektiv gjak-pastrimi.

Formulimeve në bazë të kësaj bime dhe mjekët porosis healers për veshkave, trakti gastrointestinal, fshikëz, sëmundjeve të rrugëve të frymëmarrjes, reumatizma, përdhes, diatez exudative, për kërpudhave të lëkurës. Kundërindikimet për përdorimin e asnjë goutweed. Nga rrënjët e bimëve të bëni kompresa për të ndihmuar me inflamacion i indeve të muskujve. Goutweed përdoret gjithashtu për të trajtuar aneminë. Shtëpia e cosmetology përdorur lëng dhe gjethet e bimëve. E këto maska janë prodhuar për agjentët lëkurë të thatë ose me vaj, anti-plakje.