Çikore (radhiqe): photos, dobia dhe dëmi, në rritje nga pasardhësit, kur për të mbjellë

Çikore - një formë e dobishme e perimeve, pasurimin e trupit të njeriut substanca të vlefshme. Ai ka një tipar interesant - ajo rritet në dimër, kur nuk ka perime të tjera. Për informacion mbi se si të rriten marule, çikore, kur për të mbjellë, dhe atë që përfitimet që sjell, lexoni artikullin.

origjinë

Rreth çikore për herë të parë, tha fermeri belg. Kjo ishte një mijë e 830 në vit. Që atëherë, çikore është i njohur në të gjithë botën. Amazing perimeve me origjinë nga India Veriore. Sapo u bë e njohur për njerëzit, ajo filloi të rritet, veçanërisht në vende të tilla si Holanda, Franca, Anglia, baltike dhe Mesdheut.

përshkrim

Çikore sallatë - një emër të popullarizuara të një perime. Herb ka shumëllojshmëri kulturore. Rritur në zonat periferike në të gjitha tre prej tyre:

• Radhiqe - kaçurrel, me fletë prerë.
• Witloof - gjethe të gjera, kreu është i madh, ka një ngjashmëri me sallatë "Romaine".
• Bataviane - formë rozetë gjerë gjethet paprerë në sipërfaqen e së cilës ka mish rrjedh.

Çikore i takon familjes së madhe me një emër të bukur - "Daisy". Kjo bimë ka një kokë dhe një gjethe jeshile. sallatë radhiqe karakterizohet nga gjethet kaçurrel me ngjyra të pasura. Për shkak të kësaj, ajo është shumë e ngjashme me një sallatë të zakonshëm. Por kjo është një perime sallatë.

Shija e hidhur e radhiqe nuk mund t'i atribuohet në kategorinë e më të njohura varieteteve të marule, megjithatë, sot ajo është e zakonshme në Amerikë dhe Evropë. Këtu, ajo është vlerësuar dhe të hahet në sasi të mëdha.

Çikore, foto ju mund të shihni, është një kryetar i një ngjyrë kremi blotches në të cilën janë shënuar të gjelbër. Gjethet janë të qetë, jo të prera në krye. Kochan arrin dymbëdhjetë centimetra gjatësi.

kultivim

Kultivimi çikore që në dimër është kryer në kuti, në shtëpi ose në serra, është vlerësuar për rrënjët e saj dhe lakra, dhe më e rëndësishmja - për mundësinë për të marrë perime të freskëta dhe të shëndetshme në të ftohtë. Rritur sallatë çikore në dy faza:

• First mbjellje fara nga e cila të lashtave rrënjë.
• Në fazën e ardhshme të të lashtave rrënjë janë mbjellë në tokë. Në mesin e tyre rritet lakra.

Featured në rritje çikore nevojshme shkrifët, tokës mirë-fekonduar, i cili është përgatitur në vjeshtë. Për këtë qëllim ata bëjnë pleh ose përzierje plehrash rotted për metër katror zonë një ose dy kova. Një salcë e mirë është superfosfat dhe nitrophoska. Ajo është e mjaftueshme për të bërë një deri në tre lugë të këtyre plehrave në të njëjtën zonë të tokës.

Çikore: në rritje nga farës

Kur për të mbjellë materiale shumimit, them të motit. Por koha më e mirë për këtë është në fillim të pranverës. Mbjellje fara duhet të fillojë me muajin prill dhe të përfundojë në maj. Para mbjelljes farat e çikore ngjyhet për ënjtje. Para mbjelljes tokën lirshme dhe të bëjë brazdat në një distancë prej gjashtëmbëdhjetë centimetra nga njëri-tjetri. Farërat thelluar në tokë në një gjysmë deri në dy centimetra. fara Deep mbjelljen do të çojë në fund të mbirjes. Distanca në mes fara duhet të jetë jo më shumë se tre centimetra.

Kur farë mbin, ata duhet të hollë jashtë dy herë. hera e parë që distanca në mes të çdo bimë duhet të jetë gjashtë centimetra, dhe e dyta - tridhjetë.

Kohët e fundit, hedh lëng duhet të kryhet në gjashtë javë, kur shoots rriten pak. Care është e thjeshtë: në kohë lotim, parandalimin e tharje, të lirshme dhe të cekët farë e keqe.

Pastrimi i të lashtave rrënjë korrave

Pas mesit të tetorit për të filluar pastrimin e sallatë. Për ta bërë këtë, gjej rrënjët, pa hequr majat, dele e tyre së bashku dhe të lënë zonën për një periudhë prej pesë apo gjashtë ditë.

Pastaj, të prerë në krye, u largua tre centimetra, të mos dëmtojë burbuqe apikal në të ardhmen. Tokës nga të lashtave rrënjë nuk janë pastruar off. Si të tilla, ata ishin në bodrum magazinimit. Temperatura duhet të jetë jo më shumë se dy gradë. Cirk shumë herë mbjellë rrënjët në tokë, duke mos lënë asnjë depozitë.

Getting kochanov

Në këtë fazë të rrënjëve në rritje duhet të mbillen në kuti të përgatitura paraprakisht me tokë. Ora mbjelljen bie në ditët e para të nëntorit. tokës Ogorodnaya përzier me torfe, plehrash apo tokë terren. Përdorin përzierjet e tjera, p.sh. primer me tallashi.

Në kutinë rrënjët rriten. Kur ata arrijnë dymbëdhjetë centimetra gjatësi dhe diametër - tre tubers janë mbjellë në kontejnerë. Kjo punë duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që niveli proceset vendndodhja ishte e njëjtë. Pas kësaj, toka për të mbushur deri tetëmbëdhjetë në njëzet centimetra mbi nivelin e majat.

Kutia me lashtat mbjellë rrënjë materiale të mbuluara jo transmetimit të lehta, dhe të vendosura në dhomë për dy javë. Temperatura duhet të jetë dhjetë deri katërmbëdhjetë gradë. Pas kësaj periudhe çikore të vazhdojë të rritet edhe për dy javë, por temperatura e dhomës është ngritur në njëzet gradë.

Lakra periudha rritje zgjat për një total prej njëzet e katër ditë. Lakra rriten, pesha e tyre është njëqind e pesëdhjetë e një njëqind e tetëdhjetë gram.

Bimësia në ngulit errët - sipërfaqja e krerëve krejtësisht të bardhë. escaroles Clean lehtë: thjesht të dalë nga toka. Por kjo nuk është e gjitha. Lakra duhet të jetë prerë, duke lënë një pjesë të vogël të të lashtave rrënjë, vetëm dy centimetra. Vetëm pas kësaj kulture marule është vendosur në ruajtje me temperatura deri në zero gradë. Lakra paketuara menjëherë me mbyllur plastike, të ruajë deri në njëzet ditë.

përfitimet radhiqe

Çikore është i përbërë nga substancat me veti të veçanta që ndihmojnë për të përballuar me shumë sëmundje:

• Radhiqe ka mundësinë që të ketë një efekt pozitiv në përmirësimin e veshkave dhe mëlçisë. Me përdorimin e rregullt të radhiqe efekt të fuqishëm është arritur: Stagnimi i biliare zhduken.
• Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës A sallatë është përdorur për parandalimin e kancerit.
• Veçanërisht pranverë dobishme çikore, kur trupi i njeriut është varfëruar mungesa e ushqyesve, veçanërisht vitamina C, e cila në sallatë përmban një sasi të madhe.
• Çikore, e cila shihni fotot më poshtë, është e pasur me mangan, që marrin pjesë në zhvillimin e enzimeve. Dhe për shkak të përmbajtjes së lartë të kaliumit, trupi lufton sëmundje të tilla si hipertension.

• Vitamina B si pjesë e radhiqe ndihmon njerëzit të përballen me stresin, çrregullime neurologjike, çrregullim mendor.
• Një mjet efektiv për shërimin e trupit është lëng i çikore. Përdorimi i tij eliminon shumë prej problemeve që shkaktojnë një person ndjenjë të sëmurë: venitje skuqjen e lëkurës dhe anemi, vizion normal restauruar punën e fshikëz fshikëz e tëmthit.
• Shije e lëng marule është shumë e hidhur. Ajo nuk është përdorur në formën e saj të pastër vetëm në kombinim me lëngje e perime të tjera. Për shembull, lëng i karrota, selino dhe radhiqe përgatitjen e pije, e cila ndihmon të zvogëlojë numrin e sulmeve të astmës. Ju mund të gatuaj lëng tjetër: majdanoz, selino dhe çikore. Kjo pije - tonik efektive për të luftuar aneminë.

Hollim me radhiqe

Në menynë e çdo personi duhet të jetë i çikore. Përfitimet dhe dëmet janë të përcaktuara nga karakteristikat individuale të organizmit. Por në mënyrë të qartë është se radhiqe kontribuon në humbjen e peshë të tepërt. Kjo arrihet përmes tërheqjes së lëngjeve të tepërta.

Është e rekomanduar për të përfshirë në ushqimet përbërjen radhiqe diete, si sallatë saturates trupin me sasinë e nevojshme të vitaminave dhe mineraleve, por përmban shtatëmbëdhjetë kilocalories për njëqind gram të produktit.

çikore dëm

Nëse ju hani një sasi e moderuar e radhiqe, ai sjell vetëm përfitime, nuk ka asnjë efekte anësore, si dhe contraindications për të përdorur. Por ndonjëherë është e nevojshme të marrin në konsideratë intolerancës ndaj disa përbërësve në një perime. Një manifestim i reagimeve të karakterit individual është një alergji apo një çrregullim të hahet.

Ajo gjithashtu duhet të kihet parasysh se vitamina A ka një përqendrim shumë të lartë. Kombinimi i saj me alkoolin dhe duhanin prodhon një rezultat të keq. Prandaj, ne nuk duhet të konsumojnë alkoolin dhe duhanin për gjashtë orë përpara se të hahet ushqime me çikore dhe pas.

Posedojnë informacion, secili vendos për të ngrënë radhiqe tij sallatë apo jo.